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2 Kg. 2 Kg x 39,50 € / Kg = 79,00 €. Añadir al carrito. Descripción. La dorada ( Sparus aurata ), pescado habitual en aguas poco profundas de fondos arenosos o rocosos de las aguas más cálidas, como el Mar Mediterráneo o el Mar Menor. Es en octubre, cuando la carne de la Dorada Salvaje es más sabrosa y ligeramente más grasa, una.

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Dorada salvaje: La dorada salvaje es uno de nuestros pescados preferidos. Su carne blanca y suave junto con sus propiedades nutricionales la hacen una gran elección. Tiene un bajo aporte calórico, su coste tan asequible hacen que la dorada sea muy apreciada a lo largo y ancho de nuestro país.

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DORADA SALVAJE . DESCRIPCIÓN: La dorada es un pescado blanco o semigraso según la época del año, al igual que la Lubina. Es decir, puede ser considerado blanco o casi azul en función de la época, ya que ésta afecta sus niveles de grasas. Puede medir desde 15 cm a 70 cm y pesar entre 300 g y 7 kg. Cerca de los ojos tiene una banda de color dorado que es la que da sentido a su nombre..

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Dorada Salvaje La dorada salvaje (Sparus aurata) es una especie muy consumida dentro de la gastronomía española. ya que ofrece una gran versatilidad para la cocina. Tanto a la plancha, como al horno, frita o en adobo podemos degustarla con unos resultados excelentes dado que, éste pez, adquiere un sabor particular debido a su alimentación mayoritariamente de crustáceos y bivalvos.

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49,90 € /Kg Preparación Añadir al carrito SKU: 148 Categoría: Pescado Azul Descripción Información adicional DORADA SALVAJE DESCRIPCIÓN: La dorada es un pescado blanco o semigraso según la época del año, al igual que la Lubina. Es decir, puede ser considerado blanco o casi azul en función de la época, ya que ésta afecta sus niveles de grasas.

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34,40 € ¿Cómo lo quieres? Peso aproximado Nombre científico: Sparus aurata. Nombre comercial: Dorada. Método de pesca: Con red. Origen: España. Zona de captura: FAO 37 mar mediterraneo. Lonja: Vilanova i la Geltrú (Cataluña). Caducidad: 2 días en la nevera y 2 meses en el congelador.

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La dorada salvaje es un verdadero manjar que merece la pena disfrutar ahora, antes de que su precio se dispare aún más cuando se acerquen las fechas navideñas. En Directo al Paladar Pescado al.

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Dorada Salvaje. 26,50 € IVA inc. Descripción completa. La dorada (Sparus aurata), es un pez óseo, perteneciente a la familia de los espáridos de tamaño mediano y muy apreciado. Se caracteriza cuerpo ovalado, alto y comprimido; los adultos son más alargados. Dientes de dos tipos: delante, 4 caninos arriba y 6 abajo, detrás, 3 filas de.